Orange pekoe tea , vrsta crnog čaja . Evo i recept kako ga spremam .
U ključalu vodu dodati kardamom , mleveni đumbir , cimet , karanfilić i korijander (sve po pola kašičice) . Dodati mleko i čaj , poklopiti posudu, i ostaviti da stoji 5 minuta na laganoj vatri da ne ključa . Procediti kad se malo ohladi , dodati med i uživati u divnom mirisu i ukusu .
U ključalu vodu dodati kardamom , mleveni đumbir , cimet , karanfilić i korijander (sve po pola kašičice) . Dodati mleko i čaj , poklopiti posudu, i ostaviti da stoji 5 minuta na laganoj vatri da ne ključa . Procediti kad se malo ohladi , dodati med i uživati u divnom mirisu i ukusu .