posto sam kuhar po struci da jos nesto nadodam ,
pivo je zaista izvrsno u raznim kombinacijama kad se priprema neko pecenje,
ja uzimam Crno pivo,skojim zaljevam svoje pecenje,svinjska vratina ili Teleci Entrercote,i to u deset minutnim intervalima,,,nesmije nikad pofaliti pive u posudi sa mesom ,,
iz jednostavnog razloga kooji je Hooker gore naveo ,,,omeksa meso ,,i ujedno dobije se jedan vrlo kvalitetan Sos ,
koji igra veliku ulogu u kuhinji.
Zaljevanje pivom(ili dvije) Janjca ili Odojka pola sata prije zavrsetka,odnosno skidanje sa raznja je najednostavnija metoda da se dobije perfektno pecena korica,koja samo tako krska pod zubima,,,
idesss pocele mi curit sline,,idem po koji keks,