Koristite zastareli pregledač. Možda neće pravilno prikazivati ove ili druge veb stranice. Trebali biste nadograditi ili koristiti alternativni pregledač.
Cudna prica iza svega toga, pa je tako ispalo. Dobio sam sjeme sa latinskim nazivom obicnog ogrozda. Pa nije htio klijat...tak da sam onda par sjemenki samo popikao u zemlju i tako ostavio i zaboravio pa sta bude.....da bi me ovako iznenadila. Reko, kakvi su to listovi...nije to ogrozd
Nema mi druge, zao mi je bilo al moram. Idem capnut ostale pa probat sa Rizoponom klonirat ako uspije.
Pomislih (kad sam vidio kako izgleda) da bi baš bilo dobro imati jedno takvo drvce ispred kuće, al ništa od toga, raste u subtropskoj klimi i najmanji mraz može ga uništiti.
Inače, goji su ti super.
E takoc vidiš,
Jeli smo mahune,krastavce,luk jedemo,krompir se vadi ovih dana,salatu,paprika se lagano narezuje,paradajz je ukusan,domaći,šprican par puta sa mlijekom.
Nikakvi otrovi,samo motika protiv trave a protiv krumpirovih zlatica... limena posuda i desna ruka
Uglavnom,gdje ima ima i
Pa krenimo redom.
Ja sam mali crveni domaći paradajz
Obzirom da moja ekipa kod Venlovih u vrtu ne dozrijeva podjednako imao sam tu sreću pa sam upao u prvu turu pripremanja soka od paradajza
Opran sam vodom i zajedno sa drugima koji su bili veći od mene te očišćeni i izrezani na manje komade ... stavljen na duboko zamrzavanje da nam se očuva svježina,dok nas se ne nakupi dovoljno za prvo kuhanje.
Opala Venlo šta se to mota dobroga?Nemoj se sada napušit' pa da zagorim dok se kuham ! Jack Herrer auto je u rizli i no sikiriki,neš' zagoriti. Ok,onda dobro.Idemo dalje,recept je jednostavan. Idealno je to sve raditi vani.Dovoljno velika posuda,plata sa starog šporeta,par cigli,vatra.Polagano smo se odledili i počelo je kuhanje Vidio sam kako je jedna ženska ruka ubacila jednu šaku soli i promiješala.Mmmmmmmmmm,pravo mi godi malo soli,još ova krasna vatra što ju Venlo fino loži. (vidim da je napušen ko šunka u pušnici,hehe) , no ide ga nekako.Vidim da na trenutak zakuca,nezna ni sam ni šta je htio ni kud' je krenio
Kuhali smo se oko sat vremena dok nam se nije odvojila kožica u potpunosti onda su nas maknuli sa vatre,malo da stanemo
Onda je uslijedilo pasiranje,tj odvajanje kožice i sjemenki sa nekom zgodnom napravom te povratak na vatru.Dodala je ona ista ženska ruka malo konzervansa,... pitao sam ju koliko si stavila ?
Ona reče; otprilike
Čuj ovo,otprilike,hehe .... no dobro,nek' bude onda tako.
Ovako ispasirani i pomiješani smo bili na vatri dok nismo ponovo proključali i to je bio kraj kuhanja No,gdje mi nestade Venlo,stalno ova ženska ruka poviš nas
Tu sam ja,malo odmaram Ma da,sjedi malo,odmori,zaslužio si
Uslijedilo je još sipanje u flaše Obzirom da smo skinuti sa vatre nakon ključanja,flaše su potopili prvo u vruću vodu ... da ne popuca staklo.
Uglavnom,nalazim se u svakoj od ovih flaša,bit' će finog sosa,bit' će fine paradajz juhe.
p.s. ovako vruće su nas još zamotali u debele slojeve deka da se hladimo i konzerviramo.
Hvala na pohvalama
Jučer sam ja to tako,pomalo,ovo,ono,2 kolača,pa red Džeka vatrica,ima dosta posla oko pripreme same i proces je koji traje 4-5 sati.
Ali dobiveni sos ... to se ne može kupiti u trgovini.
U jednom momentu,bacim pogled preko glave ,sijevnu dupe ,ne saginji se ženska glavo...može komšiju udarit srčani
Evo me sjedim i održavam optimalnu vatru ... jer se danas kuha cikla
Nema odmora,hahahahahahaha
Stisnila me ova moja domaćica
@VenloNL, jesi ti zvao, jesam ja rekao da cu doci, jesam da nisam do sad dosao, al kad ti dodjem ima da legnem tu izmedju i nemoj da me dizes do sutra, onda moze vutra. san snova, nemoj ovde nista vise kaciti, bolje napravi blog neki pa turi link izvinjavam se na spamu, trebao sam tamo da budem sa meskijem al jbg, ne moz uvak kako hoces
Prije nego zalegneš pojedeš tanjur,dva juhe od paradajza a u njoj fina domaća taranica,mmmmmmm
No,otom potom a sada malo opet o vrtu Tjedan dana sam ju okopavao.Nastojao svaku travku iščupati Domaćica moja mi tada reče; ''Al' ga i ti kompliciraš.''
Al' bila i u pravu
Zapalim pljugicu,rukavice,mala motikica u ruke i uplovim u masu cikle u travi,hahahahahahaha... pa svaku travku.Na suncu.Zabrijao.Na tabletu Vutra radio.Šou program u glavi.Nakon tjedan dana mukotrpnog rada,svaki dan po sat-dva...konačno je cikla bila okopana
Nakon 2 i pol' tjedna...kao da ju nisam ni kopao,hahahaha.Ove godine trava raste ko' luda
A outdoorci ?
Sada je došlo vrijeme da ju pripremimo za konzumaciju
Za kuhanje cikle nam treba ,u peći dobra vatra tako da cikla non-stop kuha.
U ovoj fazi,kad su sve pripreme obavljene i kuhanje otpočelo ... malo sjednete,kavica,pljugica i tako to A baš to sam i ja napravio.Malo Džeka u rizlu malo muzikice te praćenje 'kompletne situacije' Obzirom da se kuha na jakoj vatri cca 3,5 - 4 h ,voda isparava pa je potrebno nadopunjavati kotlušu
Kad se skuhala,treba nam 'šuplja zdjela' da povadimo ciklu u posude (mogu i kante od boje), te zalijemo hladnom vodom i svučemo koru sa cikle.To je valjda najlakše čišćenje u svijetu povrća
E u ovoj fazi se već može zapaliti i drugi joint Moj izbor je pao na Amnesiu Haze auto,jer mi se nekako učinilo da bi to bilo to
U ovome dijelu nam je ostalo još samo da ciklu izrežemo,te izvažemo
U nastavku
Sad ne mogu dalje jer mi se evo spojio rad ok kolača sa dosadašnjim radom od pljugice,jutarnje,nedjeljne ... pa sam ko' začaran