Objavite odgovor

Poruka

<blockquote data-quote="Vutra Samotnjak" data-source="post: 302300" data-attributes="member: 11862"><img src="http://s19.postimg.org/43jw8kccz/20140713_075537_1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />znači PO ovako,...ovo je 750 g sira dobiveno od 6 l kravljeg mlijeka,neobrađenog.Znači može i kozje.Još bolje.Recept za 6 litara mlijeka;1.Mlijeko staviš kuhati2.Kad počme da kuha,tj da se pjeni...(pazi da ti ne iskipi) makni posudu sa 'vatre'3.Dodaj&nbsp; 6 kašika(supenih) alkoholnog octa te 5 kašika soli (sol po ukusu,ako voliš slaniji ili blaži)4.Vrati na 'vatru' da još malo kuha,tj da se otopi sol i sve to sjedini (u ovoj fazi se mlijeko već počima grudati,tj odvaja se sir5.Skloni sa vatre nakon minut,dvije,3 i kutljačom polako skupljaj sir i stavljaj ga u cjediljku da se cijedi uz neprestalno miješanje6.Kad si pokupio sve,još istresi preostalu tekućinu svu kroz cijediljku i imat ćeš izvrstan sir za klopu7.Dobar tek</blockquote>

[QUOTE="Vutra Samotnjak, post: 302300, member: 11862"] [IMG]http://s19.postimg.org/43jw8kccz/20140713_075537_1.jpg[/IMG]znači PO ovako,...ovo je 750 g sira dobiveno od 6 l kravljeg mlijeka,neobrađenog.Znači može i kozje.Još bolje. Recept za 6 litara mlijeka; 1.Mlijeko staviš kuhati 2.Kad počme da kuha,tj da se pjeni...(pazi da ti ne iskipi) makni posudu sa 'vatre' 3.Dodaj 6 kašika(supenih) alkoholnog octa te 5 kašika soli (sol po ukusu,ako voliš slaniji ili blaži) 4.Vrati na 'vatru' da još malo kuha,tj da se otopi sol i sve to sjedini (u ovoj fazi se mlijeko već počima grudati,tj odvaja se sir 5.Skloni sa vatre nakon minut,dvije,3 i kutljačom polako skupljaj sir i stavljaj ga u cjediljku da se cijedi uz neprestalno miješanje 6.Kad si pokupio sve,još istresi preostalu tekućinu svu kroz cijediljku i imat ćeš izvrstan sir za klopu 7.Dobar tek [/QUOTE]

Verifikacija