Čisto da ne mislite da samo travu fermentišem. 
Kora od ananasa, voda sa izvora. Par dana u flaši sa poluzavrnutim čepom na sobnoj temperaturi i dobije se ovo. Kad fermentacija uhvati zalet kao sad, što se vidi po mehurićima, procedim, začepim flašu, i ostavim par dana. CO2 nema gde pa ostane u samom piću te postane gazirano. Nešto kao fanta exotic sa tim da je ovo mnogo ukusnije. I nešto super zdravo umesto onih boja i aroma.
Ako se ostavi par dana duže da fermentiše, istim postupkom se dobije nešto poput šampanjca od ananasa.
I može i bilo koje drugo voće, naravno. Obavezno nehlorisana voda!
Kora od ananasa, voda sa izvora. Par dana u flaši sa poluzavrnutim čepom na sobnoj temperaturi i dobije se ovo. Kad fermentacija uhvati zalet kao sad, što se vidi po mehurićima, procedim, začepim flašu, i ostavim par dana. CO2 nema gde pa ostane u samom piću te postane gazirano. Nešto kao fanta exotic sa tim da je ovo mnogo ukusnije. I nešto super zdravo umesto onih boja i aroma.
Ako se ostavi par dana duže da fermentiše, istim postupkom se dobije nešto poput šampanjca od ananasa.
I može i bilo koje drugo voće, naravno. Obavezno nehlorisana voda!
